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【地评线】北方网评:拒绝舌尖“剩”宴 珍惜粒米之香

2020-10-20 20:02 |
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内容提要:民以食为天,舌尖上的事情永远是中国人的大事。近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。

以食为天,舌尖上的事情永远是中国人的大事近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。”厉行勤俭节约,保障粮食安全,不仅关系民生福祉,更关系党和人民伟大事业的兴衰成败。

警钟长鸣,守住14亿人的“米袋子”。习总书记强调,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。疫情之下,全球范围内,近6.9亿人处于饥饿状态,仅2020年至少新增约8300万,甚至可能新增1.32亿。而我国的餐桌上,每天也有数万吨的食物被丢弃,接近粮食总产量的6%。我国人口基数庞大,14亿人每人浪费一粒米,都是惊人的数字。反之,守住14亿人的“米袋子”,更是一项庞大的工程,必须常存忧患意识,做到未雨绸缪,时刻将粮食安全的“饭碗”端在自己手里。

光盘行动,和“舌尖上的浪费”说不。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”今天我们的物质生活日益提升,没有了温饱问题的困扰,并不代表就可以大肆铺张浪费。有的人下馆子爱面子,不管剩多剩少从不打包。其实“吃不了兜着走”,打包一点也不掉架子。食堂就餐更要吃多少取多少,把剩饭剩菜消灭在摇篮里,不浪费一粒米,才能将“光盘行动”进行到底。再富裕的日子,也禁不起挥霍。备足粮草入库的同时,更要避免“舌尖上的浪费”。只有开源节流,才能细水长流。只有守住粮食安全的底线,才可基业长青,永不衰败。

勤俭节约,用好艰苦奋斗“传家宝”。“兴家两字,曰勤曰俭。”大到治国,小到持家,都离不开“勤俭”二字。“勤俭节约、艰苦奋斗”历来是我们党的优良传统,始终凝聚着党心民心。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央厉行节约、反对浪费,出台中央八项规定、纠正“四风”等一系列举措,规范公款消费。党和政府带头过好“紧日子”,就是为了有更多的老百姓能过上“好日子”。过去我们凭着艰苦奋斗的精神,取得了革命的伟大胜利,今天我们要将艰苦奋斗的精神传承并发扬光大,聚力脱贫攻坚,夺取全面建成小康社会的最终胜利。

拒绝舌尖“剩”宴,珍惜粒米之香,开启全面建设社会主义现代化国家新征程就从勤俭节约起步!

(作者:天津市咸水沽第一中学 杨璐莹)